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白丁之家

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1949年参军1954年转业担任中学教师直到退休.

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【转载】具有理中益气、健胃补肾的豇豆  

2014-07-29 06:57:04|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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  具有理中益气、健胃补肾的豇豆 - 一笑堂 - 网易山庄·一笑堂

具有理中益气、健胃补肾的豇豆 - 一笑堂 - 网易山庄·一笑堂

豆角开花一对对,争向爱人敞心扉。红颜消褪青丝老,相依相生永相随。(邢大屯《豆角开花》)新上日志具有理中益气、健胃补肾的豇豆一笑堂采编

具有理中益气、健胃补肾的豇豆 - 一笑堂 - 网易山庄·一笑堂

豇豆,俗称角豆、姜豆、带豆、挂豆角。豇豆分为长豇豆和饭豇两种,属豆科植物。豇豆属豆科一年生植物。茎有矮性、半蔓性和蔓性三种。南方栽培以蔓性为主,矮性次之。原产于印度和缅甸,主要分布于热带、亚热带和温带地区。中国各地常见栽培。全球热带、亚热带地区广泛栽培。

具有理中益气、健胃补肾的豇豆 - 一笑堂 - 网易山庄·一笑堂
豇豆性平、味甘咸,归脾、胃经。具有理中益气、健胃补肾、和五脏、调颜养身、生精髓、止消渴、吐逆泄痢、解毒的功效。

具有理中益气、健胃补肾的豇豆 - 一笑堂 - 网易山庄·一笑堂 

主治呕吐、痢疾、尿频等症。

干豆角含有大量的植物纤维,还有润肠通便的效果。

1. 豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质,适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等,可补充机体的招牌营养素。

2. 豇豆所含B族维生素能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能,抑制胆碱酶活性,可帮助消化,增进食欲。

3. 豇豆中所含维生素C能促进抗体的合成,提高机体抗病毒的作用。

4. 豇豆的磷脂有促进胰岛素分泌,参加糖代谢的作用。

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一般人群均可食用。气滞便结者应慎食豇豆;豇豆要烹饪熟透食用,不熟豆角易导致腹泻、中毒。

豇豆在中国主要产地为山西、山东、陕西等地。

具有理中益气、健胃补肾的豇豆 - 一笑堂 - 网易山庄·一笑堂

豇豆美食

具有理中益气、健胃补肾的豇豆 - 一笑堂 - 网易山庄·一笑堂 

1.豆角煎蛋 

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2爽口小咸菜

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3干煸豆角 

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4蒜蓉长豇豆

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5蒜泥豆角

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6麻酱拌豇豆

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7茄子烧豆角

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8干煸豆角

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9肉沫酸豆角

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10青椒豇豆

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11干煸雪菜豆角

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12豇豆炒牛肉

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13东北菜

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14豆角炒腊肉

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15豆角排骨包

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16素炒豇豆

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17干豆角炖排骨

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18霸王长豆角

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19大盆长豆角

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20鸭黄豆角

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21茶树菇豆角鹅肠

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22豆角排骨

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23砂锅长豆角

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24干豆角扣肉

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25丁香鱼豇豆

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26排骨炖豆角

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27三鲜蒸豆角

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28碎肉豇豆

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29川味豇豆

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30橄榄菜肉末炒豇豆

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31排骨豆角

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32香酥豆角

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33大碗干豆角炒腊肉

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34 干豇豆烧肉 

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